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  • HWT链条和面机,全自动拌粉机,面食加工专用设备

  • 产品类别面食加工机设备 → 和面机系列
  • 应用行业大型食堂,餐厅,面食加工厂
  • 规格功率:1.5KW
产品详情

         HWT链条和面机,全自动拌粉机,面食加工专用设备,山东诸城超然食品机械厂是国内技术领先的食品炊具机械制造商,超然食品机械厂生产多款不同型号的和面机,我公司生产的HWT系列和面机具有适应性强、结构紧凑、密封性好、和面均匀、倒面方便等特点。HWY系列和面机搅缸采用桨叶式结构,大大降低了电机的功率。具有耗电少,噪音小等特点。它广泛应用于宾馆,酒店,食品加工厂等各饮食单位。

        和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将面粉与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户的加工工艺要求(有时加食用油、食糖及其它食物和食品添加剂)混合制成面团,也可用与其它同类物料的搅拌和混合。广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足饮食卫生要求的理想设备。
  工作原理: 面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒互相粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。

和面机也叫搅面机 拌面机,畅销北京、天津、上海、重庆、河南、河北、山东、山西、湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙、福建、江西、广东、广西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、西藏等市场,深受食堂、餐厅、饭店、馍店、馍铺、馒头店、馒头铺及面食加工作坊等广大用户的好评!

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